Oktoberfest : C'est plus que ce que vous pensez

L’Oktoberfest, pour beaucoup de gens, signifie différentes choses. Certains considèrent ce festival comme un week-end en octobre durant lequel on mange des saucisses Bratwurst et l’on boit des tonnes de bière. Pour d’autres, c’est probablement simplement une bonne occasion pour boire de la bière.

Oktoberfest : une histoire oubliée

Historiquement, l’Oktoberfest a une signification qui va au-delà de la bière allemande et des saucisses !

L’Oktoberfest était à la base un festival de deux semaines à Munich, en Allemagne, pour célébrer le mariage du prince de Bavière à la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen. Le festival a bien changé depuis qu’il a été lancé en 1810. (Pour l'histoire complète, visitez le site officiel de l'Oktoberfest.)

Au fil des ans, il est devenu un moment et un lieu pour les foires agricoles et les grandes salles où l’on sert de la bière (<